Nie tylko młodzież, ale również kadra pedagogiczna Zespołu Szkół nr 1 w Tarnobrzegu dokształca się w różnego rodzaju kursach. Miniony weekend był dla nauczycieli bardzo intensywny, ponieważ podwyższali oni swoje kompetencje zawodowe w zakresie kwalifikacji: Przygotowanie i serwowanie sushi i sashimi. Podczas kursu odkryli tajniki kuchni japońskiej, zdobyli wiedzę jak odpowiednio ugotować ryż, które ryby wybierać oraz z jakimi dodatkami je łączyć, by tworzyć intrygujące smaki. Wszyscy uczestnicy zdali egzamin celująco i otrzymali certyfikaty potwierdzające kwalifikacje rynkowe w zawodzie.